Fontcouverte, Aude.
« D’abord nous faisons des raisins de qualité. De ces raisins naissent de grands vins. » Jean & Anne Lignères
Au pied de la montagne d’Alaric, terroir exceptionnel au coeur des Corbières, Jean et Anne perpétue l’histoire du domaine familial depuis 5 générations. A travers la philosophie de la biodynamie, ils subliment les cépages identitaires du Languedoc dans le respect de l’environnement, de la biodiversité et des hommes.
Appellations
- AOP Corbières blanc « Les Chemins »
- Vin de France blanc
« Vermentino »
« Le grenache gris de Jean »
« Las Vals » - AOP Corbières rouge
« Les Chemins »
« Les Lanes »
« Alaric » - Vin de France rouge
« Juste le rouge »
« M…autrement »
« Les Cayrelières »
« Les chemins de traverse »
« Las Vals »
- IGP Aude-Hauterive « Pièce de roche »